Cosa dice il dizionario?
Ora userò un dizionario per definire "Punto di Ebollizione".
La temperatura alla quale una sostanza solida si scioglierà.
Secondo wikipedia...
L'Punto di Ebollizione di una sostanza è la temperatura alla quale cambia stato da solido a liquido. Al Punto di Ebollizione la fase solida e liquida esistono in equilibrio.
L'Punto di Ebollizione di una sostanza dipende dalla pressione ed è solitamente specificato a una pressione standard come 1 atmosfera o 100 kPa.
Sommario
Parlerò dei seguenti argomenti:
- Che cos'è Punto di Ebollizione (definizione)
- Teoria del punto di fusione
- Usi del punto di fusione
- Come viene determinato Punto di Ebollizione?
- Cos'è Punto di Ebollizione depressione
- Cosa causa Punto di Ebollizione depressione
- Punto di fusione vs punto di ebollizione
- Punto di fusione vs pressione
- In che modo Punto di Ebollizione è correlato alle forze di attrazione intermolecolari?
- Unità di misura del punto di fusione
- Come calcolare Punto di Ebollizione
- Equazione del punto di fusione
- Come calcolare la purezza da Punto di Ebollizione
- In che modo Punto di Ebollizione determina la purezza?
- Come viene utilizzato Punto di Ebollizione per identificare una sostanza
- Come determinare Punto di Ebollizione dal diagramma di fase
- Come utilizzare l'apparato Punto di Ebollizione
- Come determinare Punto di Ebollizione di una molecola
- Come calcolare la Punto di Ebollizione di un composto
- Come determinare Punto di Ebollizione sulla tavola periodica
- Andamento della tavola periodica del punto di fusione
- Come trovare la Punto di Ebollizione di un elemento
- Come ridurre Punto di Ebollizione di materiali
Che cos'è Punto di Ebollizione (Definizione)
Il punto di fusione è la temperatura alla quale le forme solida e liquida di una sostanza pura possono esistere in equilibrio.
Quando il calore viene applicato a un solido, la sua temperatura aumenterà fino a raggiungere Punto di Ebollizione.
Quando tutto il solido si è sciolto, il calore aggiuntivo aumenterà la temperatura del liquido.
Usi del punto di fusione
I punti di fusione sono spesso usati per caratterizzare composti organici e inorganici e per accertarne la purezza.
L'Punto di Ebollizione di una sostanza pura è sempre maggiore e ha un intervallo minore rispetto all'Punto di Ebollizione di una sostanza impura o, più in generale, delle miscele.
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Come viene determinato Punto di Ebollizione?
La Punto di Ebollizione di un solido organico può essere determinata introducendo una piccola quantità in un piccolo tubo capillare, attaccandolo allo stelo di un termometro centrato in un bagno riscaldante, riscaldando lentamente il bagno, e osservando le temperature a cui inizia la fusione e è completo.
Cos'è Punto di Ebollizione Depressione?
Le sostanze estranee in un solido cristallino interrompono lo schema ripetitivo di forze che tiene insieme il solido.
Pertanto, è necessaria una minore quantità di energia per fondere la parte del solido che circonda l'impurezza.
Questo spiega la depressione Punto di Ebollizione (abbassamento) osservata dai solidi impuri.
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Cosa causa Punto di Ebollizione depressione
Le impurità in un solido causano una depressione Punto di Ebollizione perché l'impurità interrompe le energie del reticolo cristallino.
Le particelle di soluto, a causa della loro diversa dimensione e forma, non si inseriscono nel reticolo cristallino e interferiscono con il processo di cristallizzazione.
Punto di fusione vs punto di ebollizione
La principale differenza tra il punto di ebollizione e Punto di Ebollizione è che il Punto di Ebollizione è definito come la temperatura alla quale le fasi solida e liquida sono in equilibrio, mentre il punto di ebollizione è la temperatura alla quale la tensione di vapore di un liquido è uguale alla pressione esterna.
Punto di fusione vs pressione
L'Punto di Ebollizione aumenterà con l'aumento della pressione
In che modo Punto di Ebollizione è correlato alle forze di attrazione intermolecolari?
Più forte è il legame, più forti sono le forze di attrazione intermolecolari tra di loro.
Sarà necessaria una maggiore quantità di energia termica per rompere questi legami quando le forze di attrazione intermolecolari sono forti, e quindi l'Punto di Ebollizione di forti forze di attrazione intermolecolari sarà maggiore.
Come calcolare la purezza da Punto di Ebollizione
Lo calcoliamo prendendo la massa della sostanza chimica nel campione, la dividiamo per la massa totale del campione e moltiplichiamo il risultato per il 100 percento.
Un'impurità è semplicemente qualsiasi altra sostanza che non sia quella desiderata.
Se introduciamo impurità in un campione puro, abbasseremo Punto di Ebollizione.
In che modo Punto di Ebollizione determina la purezza?
Una sostanza (solida) contenente impurità solubili solitamente fonde a una temperatura inferiore rispetto al composto puro.
In generale, minore è l'intervallo delle temperature di fusione, maggiore è la purezza del campione.
Come viene utilizzato Punto di Ebollizione per identificare una sostanza
In primo luogo, viene preso un Punto di Ebollizione dell'ignoto e viene effettuata un'identificazione provvisoria utilizzando i dati della letteratura.
Quindi il campione sconosciuto viene mescolato con un campione autentico del composto sospetto e viene prelevato Punto di Ebollizione dalla miscela.
Se la miscela non mostra depressione in Punto di Ebollizione, i due composti quasi certamente erano gli stessi e l'identificazione dell'ignoto è confermata.
Se la miscela mostra una depressione di Punto di Ebollizione, i due composti non erano identici.
Come usare l'apparato Punto di Ebollizione
Il metodo di determinazione più comune e basilare è il metodo capillare.
Questo metodo prevede il posizionamento del campione in un tubo capillare e l'esecuzione di un esperimento che riscalderà il campione fino a raggiungere Punto di Ebollizione.
È quindi possibile registrare Punto di Ebollizione.
Come ridurre Punto di Ebollizione di materiali
L'acqua può esistere in diversi stati; il ghiaccio è lo stato solido dell'acqua.
L'Punto di Ebollizione del ghiaccio d'acqua pura è 32°F (0°C).
L'aggiunta di sale, o altre sostanze, al ghiaccio riduce l'Punto di Ebollizione del ghiaccio.
Citazione
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